India almafogyasztása évről évre növekszik, ám a hazai termelés nem képes lépést tartani ezzel a kereslettel. A helyi gazdák számos kihívással néznek szembe, amelyek megnehezítik az almaültetvények hatékony működtetését és a termelés növelését. Az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcs Indiában, nemcsak az íze miatt, hanem a tápláló értéke és sokoldalú felhasználhatósága miatt is. A gyümölcs számos ételben megtalálható, és sok család számára elengedhetetlen a mindennapi étrendben. Az indiai almafogyasztás növekedése részben a változó életstílusnak és a kereslet növekedésének tudható be a városi területeken. Az emberek egyre inkább egészségesebb életmódra törekednek, ami miatt az alma, mint tápláló és vitaminokban gazdag gyümölcs, népszerű választássá vált. Ennek ellenére a termelők számára kihívást jelent…