A török tea, vagy ahogy a helyiek nevezik, a „çay”, nem csupán egy ital, hanem a török kultúra lényegének szerves része. A tea fogyasztása Törökországban nem csupán napi rutin, hanem egy baráti összejövetel színtere, ahol a társadalmi kapcsolatok erősítése és az élmények megosztása kerül előtérbe. A török tea készítése és fogyasztása igazi művészet, amely évezredes hagyományokra épül. A tea szertartása, a speciális kettős forraló edények használata és a kis, üveg poharakban való tálalás mind hozzájárul ahhoz, hogy a török tea élménye egyedülálló legyen. A török tea nem csupán ízletes, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. A tea jótékony hatásait már régóta kutatják, és sokan úgy vélik, hogy rendszeres fogyasztása hozzájárulhat…