A teff liszt egy különleges, apró magvakból készült liszt, amely az utóbbi években egyre népszerűbbé vált a tápláló alternatívák között. Ezt a gluténmentes lisztet az etióp konyha egyik alapvető összetevőjeként ismerik, és nemcsak ízletes, hanem tápláló hatásai miatt is egyre többen felfedezik. A teff liszt gazdag tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, ami hozzájárul ahhoz, hogy egészségesebbé tegyük étrendünket. Bár a teff liszt főként Etiópiában népszerű, most már világszerte elérhető, és különösen a gluténérzékenyek körében vált kedveltté. Az emberek egyre inkább keresik az alternatív gabonaféléket, amelyek nemcsak táplálóbbak, hanem a fenntarthatóság szempontjából is kedvezőbbek lehetnek. Ezen kívül a teff liszt sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy különböző ételekben felhasználhassuk, a pékáruktól kezdve a…