A szójaliszt az utóbbi évtizedekben egyre népszerűbbé vált a táplálkozási trendekben. A szójabab feldolgozásával nyert termék nemcsak gazdag fehérjeforrás, hanem számos fontos tápanyagot is tartalmaz. A vegetáriánus és vegán étrendek elterjedésével a szójaliszt szerepe különösen felértékelődött, hiszen kiváló alternatívát kínál a hagyományos lisztek helyettesítésére. A szójaliszt a gluténmentes diétát követők körében is népszerű, mivel természeténél fogva nem tartalmaz glutént. A szójaliszt előnyös tulajdonságai közé tartozik a magas fehérjetartalom, amely segíthet az izomtömeg fenntartásában és növelésében. Emellett a szójaliszt bővelkedik rostokban, amelyek támogatják az emésztési folyamatokat és hozzájárulnak a jóllakottság érzéséhez. Az egészséges táplálkozás szempontjából a szójaliszt az omega-3 zsírsavak forrásaként is fontos szerepet játszik, így hozzájárulhat a szív- és érrendszeri…