A pulykahús egyre népszerűbb választás a modern konyhákban, hiszen nemcsak ízletes, hanem számos jótékony hatással is bír. Az egészségtudatos táplálkozás terjedésével a pulyka különösen vonzó alternatívává vált a vörös húsokkal szemben. A pulykahús alacsony zsírtartalmú, mégis gazdag fehérjében, ami ideális választássá teszi azok számára, akik szeretnék figyelemmel kísérni a kalóriabevitelüket, miközben fenntartják az izomtömegüket. A pulyka húsának jótékony hatásai messze túlmutatnak a táplálkozási értékein. A pulyka különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez. A B-vitaminok, különösen a B6 és B12 vitaminok, elengedhetetlenek az idegrendszer és a vérképzés megfelelő működéséhez. Ezen kívül a pulykahúsban található egyéb tápanyagok segíthetnek a szervezet immunrendszerének erősítésében is. A pulykahús nemcsak tápláló,…