A puffasztott köles egyre népszerűbbé válik az egészségtudatos táplálkozásban. Ez a kis, aranyló színű gabonaféle nemcsak finom és ropogós, hanem számos jótékony hatással is bír, amelyek hozzájárulhatnak a mindennapi egészségünkhöz. A puffasztott köles különösen vonzó alternatíva lehet a hagyományos snackek helyett, hiszen gazdag tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Az emberek egyre inkább keresik azokat az élelmiszereket, amelyek támogatják az egészséges életmódot, és a köles ebben a tekintetben kiemelkedő szerepet játszik. A köles gluténmentes, így ideális választás azok számára, akik érzékenyek a gluténre, vagy akik cöliákiában szenvednek. Emellett a puffasztott köles könnyen beilleszthető különböző diétákba, beleértve a vegetáriánus és vegán étrendeket is. A köles tápanyagprofilja rendkívül kedvező, hiszen a fehérjék, rostok,…