A koleszterin egy olyan anyag, amely elengedhetetlenül fontos a szervezetünk számára, hiszen számos biológiai folyamatban részt vesz. Két fő típusa van: az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) és a HDL (nagy sűrűségű lipoprotein). Míg az LDL koleszterin szintje a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát növeli, addig a HDL koleszterin védelmet nyújt a szív egészségének megőrzésében. A HDL koleszterin feladatai között szerepel a koleszterin elszállítása a sejtekből a májba, ahol azt lebontják vagy kiürítik a szervezetből. Ez a folyamat segít a plakkok kialakulásának megelőzésében az artériák falán, így csökkentve a szívbetegségek és a stroke kockázatát. A HDL koleszterin szintje számos tényezőtől függ, beleértve az életmódot, a táplálkozást és a genetikai hajlamot. Az…