A K1 vitamin, más néven fitomenadion, a zsírban oldódó vitaminok csoportjába tartozik, és a szervezet számos fontos funkciójában játszik szerepet. Az egészséges életmód és táplálkozás szempontjából kiemelkedő jelentőséggel bír, mivel hozzájárul a véralvadás folyamatához, a csontok egészségéhez, valamint bizonyos esetekben a szív- és érrendszeri problémák megelőzéséhez is. A K1 vitamin alapvetően növényi forrásokból származik, így különösen fontos, hogy étrendünkben megfelelő mennyiségben jelen legyen. A K1 vitamin hatásainak megértése érdekében elengedhetetlen, hogy tisztában legyünk a működésével, a forrásaival és az egészségügyi előnyeivel. Mivel a K1 vitamin fontos szerepet játszik a szervezet számos funkciójában, a tudásunk bővítése segíthet abban, hogy tudatosabban válasszunk ételeinkből, és támogassuk egészségünket. Az alábbiakban részletesen áttekintjük a K1…