A havasi méz már évszázadok óta a természet csodájaként van jelen a gyógyászatban és a táplálkozásban. E különleges mézfajta a hegyvidéki területek virágainak nektárjából készül, ahol a magaslati levegő és a tiszta környezet hozzájárul a méz különleges ízéhez és tápanyagtartalmához. A havasi méz karakteres íze és illata nem csupán a méhek fáradságos munkájának köszönhető, hanem a virágok sokszínűségének is, amelyből a méz készül. A méz nem csupán egy édes ízélmény, hanem tápláló élelmiszer is, tele vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. A havasi méz különlegessége abban rejlik, hogy a magaslati növények által termelt nektár egyedi tápanyagprofilja hozzájárul a méz jótékony hatásaihoz. Ezen kívül a havasi méz bioaktív anyagai segíthetnek a szervezet…