A méz egy különleges, természetes édesítő, amely már évszázadok óta fontos szerepet játszik az emberek táplálkozásában. Jótékony hatásairól sokat hallhatunk, és számos kultúrában elismerték gyógyító tulajdonságait. Azonban, amikor a csecsemők és kisgyermekek táplálásáról van szó, a méz használata bizonyos kockázatokkal járhat. A szülők számára elengedhetetlen, hogy tudatában legyenek ennek a sajátos helyzetnek, hiszen a csecsemők immunrendszere még fejlődésben van, és nem reagálnak ugyanúgy a különböző ételekre, mint a felnőttek. A méz természetes összetevői, például a vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok számos előnyt kínálnak a felnőttek számára, de csecsemők esetében a botulizmus kockázata miatt a méz fogyasztása különös figyelmet igényel. A szülők gyakran keresnek információkat arról, hogy mikor és hogyan lehet…