Az etil-acetát egy széles körben használt vegyület, amely számos ipari és háztartási alkalmazásban található meg. Az anyag, amelynek kémiai képlete C4H8O2, színtelen folyadék, jellegzetes, gyümölcsös szaggal. Az etil-acetát természetes módon is előfordul, például bizonyos gyümölcsökben, de mesterségesen is előállítják, főként oldószerként, valamint az élelmiszeriparban és a kozmetikai iparban. Az etil-acetát sokoldalúsága miatt népszerű anyagnak számít, de érdemes szem előtt tartani, hogy a használata nem mentes a potenciális kockázatoktól. Az egészségre és a környezetre gyakorolt hatásai sokakat foglalkoztatnak, hiszen mindkettő terület szorosan összefonódik. Az etil-acetát, mint oldószer, fontos szerepet játszik a modern iparban, ugyanakkor a vele való érintkezés, illetve a környezeti szennyezés kérdései is egyre nagyobb figyelmet kapnak. Fontos tehát, hogy…