A vitaminok szerepe az emberi egészség megőrzésében megkérdőjelezhetetlen, hiszen létfontosságú funkciókat látnak el a szervezet működésében. Különösen a zsíroldékony vitaminok, mint a A, D, E és K vitaminok, játszanak kulcsszerepet a sejtek, szövetek és csontok egészségének fenntartásában. Ezen vitaminok közül a K vitamin, és különösen a K2 vitamin, egyre nagyobb figyelmet kap a táplálkozástudományban és az egészségmegőrzés terén. A K2 vitamin, amelyet leginkább fermentált ételekben és állati eredetű forrásokban találunk, többféle formában létezik, és számos jótékony hatással bír. Különösen fontos szerepet játszik a kalcium anyagcserében, amely elengedhetetlen a csontok és a fogak egészségéhez. A megfelelő K2 vitamin szint hozzájárulhat a csontok erősségének megőrzéséhez, ezáltal csökkentve a csontritkulás és a törések…