A kolosztrum, más néven előtej, az anyatej korai szakaszában termelődik, és gazdag tápanyagokban, immunológiai tényezőkben, valamint bioaktív anyagokban. Az újszülöttek számára ez az első táplálék rendkívül fontos, hiszen hozzájárul az immunrendszer fejlődéséhez és a betegségek megelőzéséhez. Emellett a kolosztrum nemcsak a csecsemők, hanem a felnőttek számára is hasznos lehet, mivel a modern kutatások újabb és újabb előnyöket tárnak fel e tápanyagdús anyaggal kapcsolatban. Az elmúlt években a kolosztrum népszerűsége nőtt, hiszen a természetes immunerősítők iránti kereslet folyamatosan emelkedik. Az emberek egyre inkább keresik azokat a lehetőségeket, amelyek segítségével támogathatják immunrendszerüket és fenntarthatják egészségüket. A kolosztrum hatásait vizsgálva fontos megérteni, hogy ez az anyag nemcsak a táplálkozás szempontjából fontos, hanem számos…