A chiamag az utóbbi években egyre népszerűbbé vált a táplálkozásban, mint szuperélelmiszer, amely nemcsak tápláló, hanem számos jótékony hatással is bír. E kis magok, amelyek a Salvia hispanica növényből származnak, az ősi maják és aztékok idejében is kedvelt tápláléknak számítottak. A chiamag gazdag tápanyagokban, például omega-3 zsírsavakban, rostokban és fehérjékben, így ideális választás lehet a vegetáriánusok és vegánok számára, akiknek szükségük van a szükséges tápanyagokra. A chiamag különlegessége abban rejlik, hogy víz hatására gélszerű anyaggá alakul, ami segít a teltségérzet fenntartásában és a bélműködés javításában. Ezen kívül a magok antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek védik a sejteket a káros szabadgyököktől. Az egészséges életmódra törekvők körében a chiamag egyre inkább elérhető és…