A borkén, más néven kálium-borát, egy természetes ásványi anyag, amely az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kapott az egészségmegőrzés és a táplálkozástudomány területén. Az emberek már sokáig ismerik a borkén jótékony hatásait, például a növénytermesztésben és az iparban, de az utóbbi időben a fogyasztása és alkalmazása az egészségügyi szempontok figyelembevételével is felerősödött. A borkén jótékony hatásai sokrétűek, hiszen számos ásványi anyaggal és nyomelemmel rendelkezik, amelyek hozzájárulhatnak a szervezet megfelelő működéséhez. A borkén különösen gazdag káliumban, ami kulcsszerepet játszik a sejtek elektrolit-egyensúlyának fenntartásában. Ezen kívül segíthet a gyulladáscsökkentésben és a méregtelenítésben is. Az emberek többsége nem is tudja, hogy a borkén mennyire sokoldalú, és mennyire fontos lehet az egészséges életmód szempontjából.…