Az almatermesztés Indiában egyre nagyobb kihívásokkal néz szembe, mivel a kereslet folyamatosan nő, ugyanakkor a termelés nem tud lépést tartani ezzel a növekvő igénnyel. Az ország északi részén, különösen Himachal Pradesh és Jammu és Kasmír államokban található almáskertek jelentős szerepet játszanak az almatermelésben, azonban a helyi gazdák számos problémával küzdenek, amelyek megnehezítik a termelés növelését. Az almatermesztés iránti kereslet az utóbbi években drámaian megnőtt, mivel az emberek egyre inkább egészségesebb ételek felé orientálódnak. Az alma nemcsak népszerű gyümölcs, hanem a szupermarketek polcain is egyre nagyobb szerepet játszik. Ez a tendencia azonban nem találkozik a termelési kapacitással. Az almatermesztők kénytelenek szembenézni a klímaváltozás hatásaival, a betegségekkel és a megfelelő piaci infrastruktúra…