A böjtölés ősi hagyomány, amely számos kultúrában és vallásban megtalálható. Manapság azonban a tudományos kutatások és a modern étrendi trendek révén újra felfedezték a böjt különböző formáit, köztük a 16/8-as módszert, amely egyre népszerűbb az egészségtudatos emberek körében. A 16/8 böjt lényege, hogy a nap 24 órájából 16 órán át nem eszünk, míg a fennmaradó 8 órában szabadon fogyaszthatunk ételt. Ez a megközelítés nemcsak a kalóriabevitel csökkentésére szolgál, hanem számos más előnnyel is járhat, például a metabolikus egészség javításával, a testsúly szabályozásával és a gyulladások csökkentésével. A böjtölés és az étkezési időszakok szabályozása egyre inkább a figyelem középpontjába került, mivel sokan keresnek hatékony módszereket a fogyásra és az egészségük javítására.…